Kolumne

Najskuplja pita

Ručak za 1000 funti - Cabernet sauvignon kao tajni sastojak

01.07.2009
Opširnije

Arch view

Hoteli u Italiji - Il Boro

Napuštajući Lombardiju, gdje ostavljamo Bresciu i Palazzo Arzagu, ubrzo dolazimo do Toskane, jedne od najosebujnijih talijanskih regija.

30.06.2009
Opširnije

 

 

Vinari i vinarije

Freixenet

FREIXENET (izgovor: Frešenet) - vodeći svjetski proizvođač pjenušaca rađenim tvz. tradicionalnom ili klasičnom metodom vrenja u boci (tvz. CAVA= španj. podrum).

29.06.2009
Opširnije

Vinske regije

Basilicata

Regija Basilicata, još znana i pod imenom Lucania, nalazi se na samom jugu Italije između pokrajina Puglia i Calabria i predstavlja jedno od najsiromašnijih talijanskih područja. Basilicata ima samo jednu apelaciju s oznakom Denominazione di Origine Controllata i to je Aglianico del Vuture, proglašenu 1971.

24.06.2009
Opširnije

Fun & wine

Priča o Faustino etiketama

Priča o Faustino etiketama priča je o tri slikara i njihova tri modela, čiji se portreti nalaze na bocama Faustina VII, V i I.

22.06.2009
Opširnije

Tourist guide

Madrid

Originalno, Madrid je staro maursko naselje na stjenovitom vrhu između planina Gauderrama i doline Manzanares. Grad je bio skromno provincijsko mjesto bez izričite važnosti kada je 1561. Philip II objavio kako namjerava preseliti svoje domaćinstvo ovdje.

14.06.2009
Opširnije

 

 

Barflies

Robert Johnson

Čak i oni koji uopće nisu upoznati s blues glazbom znaju, ili su barem čuli, priču o crnom blueseru koji je, u zamjenu za virtuozno gitarističko sviranje i vječnu slavu, prodao vlastitu dušu samom Nečastivom.

10.06.2009
Opširnije

Vinske regije

Kalabrija i Cirò

Neke od najljepših izreka o vinu potječu upravo iz Kalabrije. Kažu: Miegliu vinu malidittu / ca'acqua santa, tj. „Bolje vino prokleto, nego voda sveta“, te U mangiàri senza vìvari / è tronàri senza chiòvari, „Jelo bez vina je kao grmljavina bez kiše“.

09.06.2009
Opširnije

Sorte i stilovi

Verduzzo

Bijela sorta svojstvena talijanskoj regiji Friuli-Venezia Gulia gdje se upotrebljava i za proizvodnju suhih, ali i mnogo poznatijih medeno slatkih desertnih vina.

08.06.2009
Opširnije

Arch view

Alcanena

Eduardo Souto Moura jedan je od vodećih portugalskih arhitekata.

05.06.2009
Opširnije

 

 
 
kombinacije vina i hrane
 
iwg
 

podroom - lifestyle portal o vinukult studio eno galerija vidi