Sorte i stilovi
Zinfandel / Crljenak
Zinflander se sve do nedavno držao autohtonom kalifornijskom sortom, no nedavna je DNK analiza dokazala da je Zinflander zapravo potomak stare hrvatske sorte Crljenak iz Kaštela, od kojeg se kasnije razvio i Primitivo sortiment sa juga Italije.
Više o vinu
Ljetna vina
Kad sada razmišljm o ljetnim vinima, već se vidim na Hvaru kako u hladu 100 godišnje masline, sa pogledom na ljepotice koje prolaze (što one na jedra ili motorni pogon, što one koje pokreće par prekrasnih nogu) lagano uvaljuškan u preugodan skup jastuka slušam tek valove kako se obijaju u obližnju hrid (ok može i malo bosa nove u backu).
Tourist guide
Madrid
Originalno, Madrid je staro maursko naselje na stjenovitom vrhu između planina Gauderrama i doline Manzanares. Grad je bio skromno provincijsko mjesto bez izričite važnosti kada je 1561. Philip II objavio kako namjerava preseliti svoje domaćinstvo ovdje.
Vinske regije
Jumilla
Španjolska vinska regija Jumilla nalazi se na jugo-istoku zemlje nedaleko od obalnog gradića Alicantea i prostire se kroz dvije provincije, Murciu i Albacete.
Fun & wine
Zanimljivosti o vinskim mirisima
Vino nikad ne miriše po grožđu, ali vrlo često miriše po drugom voću: breskvama, marelicama, jabukama, malinama, kupinama, višnjama, ananasu...
Barflies
Frida Khalo
Meksičku slikaricu i ikonu 20. stoljeća u svijet je najvećih uveo njezin mentor i ljubavnik, svjetski etablirani muralist Diego Rivera. Njezin dramatični rad sastojao se prvenstveno od autoportreta (oni čine 1/3 zbirke), iako je znala zarobiti svoju obitelj i prijatelje na različitim prigodama te njihov lik prenijeti na slikarsko platno.
Sorte i stilovi
Malbec
Za većinu ne francuza Malbec danas znači Argentina. No originalno porijeklo te sorte je jugozapad Francuske.
Vinske regije
New South Wales
New South Wales je sa svojim regijama Hunter Valley, Mudgee i Riverina, druga po veličini proizvodnje australska država iza Južne Australije.
Kolumne
Što danas prodaje vino?
U modernom sustavu tržišnog gospodarstva, osim tehnologije proizvodnje što kvalitetnijeg vina, jedno od pitanja kojima se, također, bave vinari unutar svoje djelatnosti je stvaranje što uspješnijeg vizualnog identiteteta proizvoda s ciljem kako sebi privući krajnjeg korisnika između trenutne konkurencije na tržištu.
Vinske regije
Hvar
U 4.st.pr.Kr. Grci su nam donijeli vinovu lozu u Starogradsko polje i zavidno organizirali proizvodnju vina. Rimljani su je oplemenili i od tada se na najplodnijim tlima otoka njeguje loza, a vinogradarstvo je stoljećima ostalo osnova života na Hvaru.
