Ljetni pick

Kao nastavak na ljetnu uvertiru, dajemo i forbesov izbor ljetnih vina koje bi trebali kušati.

Apremont, Pierre Boniface 2004
Savoy, Francuska
Sorta: Jacquere (100%)

Krasno, prhko, trpako i suho bijelo vino iz neopravdano neisfurane Savoy regije u Francuskoj. Pokazuje upravo dovoljno voćnih i cvjetnih aroma i poletnih elemenata koji ga izdižu iz konkurencije i čine odličnim izborom za lagani ljetni ručak (samo trebate ga pronaći).

Bolgheri Vermentino, Antinori 2004
Bolgheri, Italija
Sorta: Vermentino (100%)

E ovo bi vino trebali lakše kod nas pronaći (raspitajte se kod Vivat i partnera). Kad se radi o talijanskim bijelim ljetnim sortama prvi izbor možda neće biti će vermentino sorta, već će Vas ćešće upućivati na pinot grigio. No šteta ga je samo tako zaobići, radi se o gotovo savršenom ljetnom laganom i svježem vinu sa osnaženom voćnošću koja savršeno pristaje uz morske plodove servirane sa zalaskom sunca. Svakako isprobajte tu kombinaciju.

Casa Lapostolle Sauvignon Blanc 2005
Čile
Sorta: Sauvignon Blanc (100%)

Šećer na kraju, tek da ne zaboravite da je Sauvignon Blanc fantastičan ljetni izbor (meni osobno kralj bijelih sortimenata u svakoj prilici). Ovdje se radi o fantastičnom SB-u, po prihvatljivoj cijeni (ako ga pronađete za njega ćete trebati izdvijiti oko 10 $) Prepun titrajućih voćnih aroma, sa idealnim omjerom slatkoće ovaj će SB biti odličan ohlađen kao idealan aperitiv za početak vruće ljetne večeri.

Komentari (0)