Prošek Hektorovich

Prošek je izvorno hrvatsko desertno vino, načinjeno od prosušenog grožđa najkvalitetnijih autohtonih dalmatinskih sorata. Iako ga mnogi miješaju sa Prosseccom, talijanskim pjenušcem, prošek svoje korijene vuče izvorno iz obalnog dijela Dalmacije, gdje se jedino i proizvodi.

Prošek Hectorovich nazvan je po velikom hvarskom pjesniku, plemiću i hedonisti Petru Hektoroviću.
Priznanja: Sabatina 1998 Zlatna medalja za dizajn boce i etikete, Vinovita 1999 Zlatna medalja, Vinovita 2000 Zlatna medalja, Sabatina 2003 Zlatna medalja, Zlatna medalja Vinovita 2005, Velika zlatna medalja Gast 2005

Tip vina: slatko desertno vino
Sorte: bogdanuša, maraština, prč
Boja: zlatno-smeđa
Miris: predstavlja pravu harmoniju dozrele arome sorata i prosušenog grožđa
Okus: sladak, harmoničan, raskošan, prema kome nitko ne ostaje ravnodušan
% alk.: 16
Grožđani šećer: 135 g/l
Sadržaj: 0,5 lit.
Servira se rashlađeno na temperaturi 10-12 °C
Jela uz koja se preporučuje su sve vrste slastica, a posebno suhe kolače. Obožavaju ga i mala djeca, pa se preporuča držati ga izvan njihova dohvata

Komentari (0)