Casa de la ermita monasterio de santa ana monastrell 2004

Casa de la Ermita Monasterio de Santa Ana Monastrell 2004 vino je španjolske vinske kuće Casa de la Ermita iz regije Jumilla i napravljeno je od sorte Monastrell, još poznatije i pod francuski nazivom Mourvèdre.

Vinogradi Casa de la Ermite nalaze se na nadmorskoj visini od 700m – 850m i većinom su izloženi prema sjeveru. Zemlja, siromašna i jalova, idealna je za uzgoj grožđa. Vino je provelo tri mjeseca u barriqueu, i to od francuskog ili američkog hrasta. Procjena je da će upravo biti najbolje za konzumaciju u 2006. godini. Preporuka je dekantirati ga sat vremena i poslužiti pri 16°C. Vino posjeduje 14% alkohola.

Vino je istodobno i ugodno i kompleksno. Izgledom je boje rubina s grimiznim obrubom na čaši, svijetlo, ali i neprozirno zbog svoje gustoće. Aroma je nižeg intenziteta, prepuna crvenog i crnog bobičastog voća. Vino je baršunastog i šarmantnog okusa, s nježnim taninima i dobro integriranom kompleksnošću. Cijeli dojam je blago voćan, ali uz i dalje prisutnu određenu muževnost. Vino dugo finišira i jednostavno Vas vuče na novi gutljaj. Idealan je za žene, ali posebno će u njemu i uživati i vinoljupci koji traže suptilniji, voćni prizvuk u svojoj Rioji ili Dingaču. Navodno se iznimno nadopunjuje s domaćom kuhinjom, preporučamo ga s pašticadom i divljači, ali gotovo da je najbolje uživati u njemu samom.

Rober Parker je u svom lipanjskom broju Wine Advocate-a iz 2005. vinu dodijelio 89 bodova i predstavio ga kao iznimnu vrijednost s obzirom na odnos cijene i kvalitete.

Komentari (0)