Perignon 1998

Bakhova su djeca u Hrvatskoj prije tjedan dana dočekala Beaujolais Nouveau, a za tjedan dana stiže im još jedan visoki vinski gost iz Francuske: najslavniji šampanjac Dom Perignon 1998.

Zasad se zna da će predstavljanje pred uskim krugom uzvanika biti 30. studenog, a još se krije mjesto na kojem će biti taj vinski happening. Ne krije se, međutim, druga glavna zvijezda. Karl Lagerfeld je autor kampanje Dom Perignona 1998 i fotografija na kojoj se, uz bocu s prepoznatljivom etiketom, pojavljuje i top model Helena Christensen, a za odjeću i nakit modela pobrinula su se imena poput Celine, Diora, Donne Karan, Fendyja, Givencyja... i Louisa Vuittona.

Posljednje ime svakako je najmanje iznenađenje jer je Moet et Chandon, tvrtka koja svoje najbolje šampanjce prodaje pod imenom Dom Perignon, u vlasništvu divovske multinacionalne kompanije Louis Vuitton Moet-Hennessy koja je širom svijeta poznata po najluksuznijim proizvodima, a, zanimljivo je, u vlasništvu ima i još neke šampanjske kuće, pa čak i najglasovitiji Krug.

Tvrtka Moet et Chandon je sa 558 hektara vinograda najveći posjednik u Champagnei. U Epernayu, uz Reims jednoj od šampanjskih metropola, imaju i jedan od najvećih podruma jer vina odležavaju u hodnicima dugim 28 kilometara. Moet et Chandon proizvodi jednostavniji šampanjac Brut Imperial kojem u inačici s oznakom godišta kakvoća varira od godine do godine, dok je onaj bez godišta ujednačene, ali slabije kakvoće.

Dom Perignonu, pak, ne varira kakvoća, ali vina različitih godišta jako se razlikuju. Najmlađi, dakle ovaj sedmogodišnjak koji stiže i u Zagreb, ocijenjen je iznimno zanimljivim i mnoge je podsjetio na jednu od najvećih godina - 1990. Zanimljivo je samo to da mu ne predviđaju dugo starenje. Drži se da će ga trebati popiti prije nego berbu 1996. koja će do dosizanja vrhunca svoje kvalitete trebati duže odležati. Najavljena mu je cijena oko 110 dolara u Sjedinjenim američkim državama, oko 70 funti u Velikoj Britaniji i oko 90 eura u zemljama Europske unije. Kod nas će vjerojatno stajati nešto više od 1000 kuna.

Bakhova djeca mogu požaliti što će Dom perignon 1998 show u Zagrebu gostovati samo jedan dan. Kako će većini uzvanika ta priredba biti rijetka prilika da i kušaju ovaj slavni šampanjac, valja parafrazirati poslovicu: Takvog gosta nikad nije dosta!

piše Ivo Kozarčanin

Komentari (0)