Kolač od jogurta
Za 4 osobe
Sastojci
2 ½ šalice brašna
½ čajne žličice sode bi-karbone
¼ žličice soli
¼ putra sobne temperature
2 šalice šečera
1 jogurt punomasni
3 jaja, lagano istučena
1 velika žlica naribane limunove kore
1 velika žlica limunovog soka
½ čajne žličice vanilje (ili vanili praška)
šećer u prahu
Priprema:
Zagrijte pećnicu do 350°C. U posudi izmješajte brašno, sol i sodu bi-karbonu. Dodajte maslac, šećer i izmiksajte smjesu. Zatim stavite jogurt, jaja, limunov sok, limunovu koru i vaniliju. Ponovo izmiksajte smjesu.
Stavite smjesu u posudu za pečenje i pecite približno 45 minuta, dok kolač lagano ne zasmeđi. Izvadite kolač i pustite da se ohladi. Okrenite kolač na pladanj za serviranje i posipajte ga šećerom u prahu.
Uz svježi limunov kolač savršeno prija lagani i slatki kalifornijski RieslingKomentari (0)
Morate se logirati kako bi slali komentare.
Nema komentara :(