Sorte red sadržaj
Albarino
Najcjenjenija bijela sorta u ?panjolskoj koja se gotovo isključivo uzgaja u Galiciji, a iz njene regije Rias Baixas dolaze i najbolja i najskuplja vina.
Također se uzgaja i u Portugalu gdje se naziva Alvarinho. Grožđe ima debelu kožicu koja izdržava vlažnu, hladnu i vjetrovitu klimu, a bobice su male, slatke te proizvode vina visokih kiselina i postotka alkohola. Pored toga vino je intenzivno aromatično i to s voćnim aromama jabuke, breskve, marelice i badema, ali i s nijansama cvijeća i trave. Zbog svoje bracing acidity vina su idealan partner slanovodnim ribama i plodovima mora. U zadnje vrijeme mnoga vina pohranju ju se u barrique.
03.07.2006
Komentari (0)
Morate se logirati kako bi slali komentare.
Nema komentara :(