Bodegas Faustino

Vinarija Faustino nalazi se u gradiću Oyónu, u srcu Rioje Alavese i unutar Baskije, tj. Euskal Herriae kako bi se reklo na baskijskom jeziku Euskari.

  Bodegu Faustino osnovao je 1861. godine Eluterio Martinez Arzok, a blistava novija povijest počinje 1957. kada ju preuzima Don Julio Faustino Martinez    Faustino je među najvećim vinarijama u Rioji koja se nalazi isključivo u obiteljskom vlasništvu i najveća vinarija koja za svoja vina upotrebljava grožđe isključivo iz vlastitih vinograda. Kvaliteta je za vina Faustino od iznimne važnosti, a jedini način pokazao se odustajanjem od kupovanja uroda od drugih vinogradara i kooperanata i investiranjem i širenjem vlastitih posjeda. Faustino danas posjeduje oko 500 hektara vinograda samo na lokacijama Rioja Alavesa. Poseban užitak ljubiteljima svojih vina Faustino pruža u posebnom podrumu gdje se u velikim zidanim blokovima, zaštićenim željeznom ogradom, pohranjuju vina za eminentne restorane i ugledne osobe. Pored jednog cijelog niza zauzetog od strane poznatih matadora, ovdje se nalazi i podrum Placida Dominga, kao i španjolske kraljevske obitelji. Posebnu pažnju privlače takva dva bloka, s lijeve i desne strane kraljevske obitelji, prepunih vina ovdje pohranjenih nakon vjenčanja dviju kćeri kralja Juana Carlosa, Elene i Cristine, na kojima se točilo Faustino. Naravno, lista čekanja za dobivanje vlastitog malog podruma unutar Faustina nije baš kratka. 

Godišta 2004. iz kojeg su Faustino V bijelo i rosé, te 2001. iz kojeg je Reserva u Rioji su službeno proglašeni odličnima. Posebna je podatak vezan uz mitsko godište 1964, nastariju Gran Reservu u Faustino ponudi. Godište '64 također je službeno proglašeno odličnim, ali u 150 godina procjene kvalitete pojedinih godina, ono je tek drugo koje je dobilo poseban naglasak ekstra kvalitete Mejor de siglo.

Komentari (0)