Opus one vinarija

Opus One presti?na je vinarija osnovana 1980. kao joint venture između baruna Georges Philippe de Rothschilda, vlasnika Château Mouton-Rothschild, vinarije s Premiere Cru statusom locirane u Pauillacu, u bordo?koj podregiji Médoc i Roberta Mondavia, legende kalifornijskog vinskog uspjeha.

Godinu dana ranije Robertov sin Timothy i Lucien Sionneau, vinar iz Château Mouton-Rothschild napravili su prvo zajedničko vino. Godi?ta 79. i 80. zajedno su predstavljena javnosti. Svjetski poznati dizajn etikete s profilima svojih osnivača nastao je dvije godine kasnije.
Vinarija je smje?tena u Oakvilleu u kalifornijskoj vinskoj regiji Nappa Valley. Vinogradi se prostiru na 54 hektara i jedino vino koje se proizvodi nosi jednako ime Opus One i predstavlja klasičnu bordo?ku kupa?u Svako godi?te posjeduje ne?to drukčiji sastav, ali se koriste crvene sorte iz Bordeauxa i to Cabernet Sauvignon u prosjeku čini 90% kupa?e, a zatim se dodaju Cabernet Franc, Merlot, Malbec i Petit Verdot. Vina odle?avaju u novim bačvama od francuskog hrasta između 16 i 20 mjeseci. Opus One do danas je izdao 24 godi?ta.

Opus One vinarija, pored slave svojeg vina, poznate je i po svojoj arhitekturi.Za to je zaslu?an arhitekt Scott Johnson koji je 1989. godine započeo izgradnju i dovr?io je dvije godine poslije. Prema riječima barunice Philippine de Rotschild, koja poslije smrti svoga oca 1988. godine, preuzima vinski obiteljski posao: ?Postojala je prava potreba za izgradnjom vinarije. Mislili smo, ili ćemo napraviti ?tagalj za pospremanje mehanizacije ili ćemo napraviti ne?to najbolje ?to mo?emo.?

Komentari (0)