Španjolska

Španjolska je treća mediteranska vinska velesila koju ćemo također pobliže opisati preko njenih vinskih regija. Zanimljivo je, iako se po količini godišnje proizvodnje Španjolska nalazi iza Italije i Francuske, po ukupnom broju površina zasađenih vinovom lozom Španjolska je prva na svijetu.

Razlog takvom nesuglasju velik je broj starih vinograda s niskim prinosima koji su pritom zasađeni na neplodnoj i suhoj zemlji.
Dok je najrasprostanjenija sorta grožđa u Španjolskoj bijela sorta Airen, najcjenjenija sorta i ponos zemlje, ali i vaš siguran točan odgovor na večernjem kvizu lokalne televizije, crveno je grožđe Tempranillo.

Kada govorimo o španjolskim vinima, iz političko-regionalnih obzira moramo biti precizniji. Kao što ćete i sami zaključiti čitajući o najznačajnijim vinskim regijama unutar Kraljevine Španjolske, poznato je da plijene svjetsku pozornost kvalitetom vina Kastiljanci i Katalonci, bogme i Baskijci i Gallegosi (ljudi iz Galicije), a poseban doprinos dala je i ekipa iz Andaluzije.

Najznačajnije vinske regije, unutar kojih ćemo i predstaviti pokoji reprezentativni bodegas (vinariju), jesu Rioja, Penedes, Ribera del Duero, Rias Baixas i Jerez.

Komentari (0)