Područje Goriških Brda

Na krajnjem zapadu Slovenije na 72 km² prostire se vinorodni okoliš Goriških Brda koji seže preko državne granice- od smaragdne rijeke Soče na jugozapadu, do rijeke Idrije na sjeverozapadu.

U području ove ugodne mediteranske klime naselilo se oko 5.000 domaćinstava.
Prirodni uvjeti i vrijedne ruke domaćih ljudi stvaraju odlične preduvjete za urod  sočnih plodova poput trešanja, breskvi, marelica, maslina, kestena i naravno grožđa, koje dolaskom Martinja dozrije u slatko rujno vino.

Priroda se ponekad zanimljivo poigra, pa tako u suradnji s domaćim ljudima u proljeće ponudi prelijepe cvjetove, po ljeti sočne plodove, a u jesen čarobnu igru boja i sve to obogaćeno s, za njih, najbitnijom dužnosti, berbom.

Vina s porijeklom

U Goriškim Brdima vinogradarstvo je postojalo već i prije dolaska Rimljana. Bogata tradicija, stara više od dva tisućljeća, priča o povijesnoj ulozi vina u Goriškim Brdima.
Terasasti vinogradi koji leže prema suncu sav čar zrelih plodova pokazuju u kasnu jesen dok nas u hladnim kletima oduševljavaju s plemenitim voćnim aromama. Najplemenitija vina sazrijevaju u hrastovim bačvama gdje obogaćivanjem dosežu vrhunac.

Komentari (0)